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今週2度目の中華は、どろどろ系餃子&シューマイ

20090523111336.jpg
さすがに週に2回の中華は、重いな。。。

アタシお気に入り水曜に行った中華→ここ
それよりうまいかもよと誘われたのが→ここ

キラーどおりは、最近はあまり行かないけど、15年くらい前(かなり前だな)働いていたので、古い店なら大体知っているつもりだったけど、ここにこんなお店があったのかぁ~

オサレストリートに不似合いなフツーのラーメン屋。

働いているのは、お母さんと娘らしいけど・・・
夕方の開店と同時に満席になる人気店でありながら、浮かれたところがない実直なお仕事ぶり。
カウンターから厨房を見ていると、母&娘の行動に何度も「あ?」と思った。
不思議なお店なんだよね。

最初にでてきたシューマイは、箸でつかめません。
皮がとけていてタレにつけるとドロドロととけます(笑)
そして来店者のほとんどの人が頼むのは餃子。
これも見た目ドロドロ。
一度揚げてからスープに入れるという調理法なのです。
シューマイと同じタレにつけますが、これまたドロドロととけていきます。
麦酒が進んじゃうよ。
最後はラーメン。すごいさっぱりしてるよ。
一度は行ってみると良い不思議ラーメン屋。立地的にクリエイターやアパレル関係のお客さんが多いそうです。
営業時間が短い&すぐ満席になるので開店と同時に入るのがいいみたい。
2次会に行ったこの店の近くにバーもアンニュイなお姉さんがいる不思議なバーでしたが、酔ってて店名わからない。今週は飲みすぎ&食べすぎだから、週末はおとなしく・・・
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MOG
物忘れが激しい今日この頃、そんなMOGのみちくさキロクでございます。

Author:★MOG★
値段だけ高くて大してウマくもないこじゃれた店が嫌いです。
美味しいものを食べているときに「アタシ、世界一幸せ」と思える安上がりな39歳。いちおミセス。戸籍上の夫(相方)と二人暮らしの、母(←アタシ)子(←相方)家庭。
お腹がすいたときになるグーグー音が異常に大きいので、空腹状態にならないよういつも何か食べています。どうすればお腹がならないように出来るのかご存知の方教えてください。

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