MOGの食う寝る遊ぶ.com

さすがに週に２回の中華は、重いな。。。

アタシお気に入り水曜に行った中華→ここ。
それよりうまいかもよと誘われたのが→ここ。

キラーどおりは、最近はあまり行かないけど、１５年くらい前（かなり前だな）働いていたので、古い店なら大体知っているつもりだったけど、ここにこんなお店があったのかぁ～

オサレストリートに不似合いなフツーのラーメン屋。

働いているのは、お母さんと娘らしいけど・・・
夕方の開店と同時に満席になる人気店でありながら、浮かれたところがない実直なお仕事ぶり。
カウンターから厨房を見ていると、母＆娘の行動に何度も「あ？」と思った。
不思議なお店なんだよね。

最初にでてきたシューマイは、箸でつかめません。
皮がとけていてタレにつけるとドロドロととけます（笑）
そして来店者のほとんどの人が頼むのは餃子。
これも見た目ドロドロ。
一度揚げてからスープに入れるという調理法なのです。
シューマイと同じタレにつけますが、これまたドロドロととけていきます。
麦酒が進んじゃうよ。
最後はラーメン。すごいさっぱりしてるよ。
一度は行ってみると良い不思議ラーメン屋。立地的にクリエイターやアパレル関係のお客さんが多いそうです。
営業時間が短い＆すぐ満席になるので開店と同時に入るのがいいみたい。
２次会に行ったこの店の近くにバーもアンニュイなお姉さんがいる不思議なバーでしたが、酔ってて店名わからない。今週は飲みすぎ＆食べすぎだから、週末はおとなしく・・・